Del ditt beste Barcelona-tips!

Er dette Barcelonas beste tapas?

CAL PEP: Det er alltid full fart på tapasrestauranten Cal Pep. dette er et sted for tapas-elskere. Foto: ANDREA GJESTVANG.

BARCELONA (VG) Tapas-restauranten Cal Pep er like populær og berømt som den er knøttliten.

  • Anne Bergseng

Det er tirsdag og lunsjtid i Barcelona. Køen utenfor Cal Pep på Placa de las Olles, 8, i gamlebyen er lang.

Dørene åpnes klokken ett, og første pulje av stamgjester og tilreisende finner seg en plass langs den lange bardisken, som utgjør det meste av restauranten på hjørnet på Plaça de les Olles i gamlebyen.

For her er det plass til maks 25 gjester om gangen.

TAPAS - HOTELLER - UTELIV - SHOPPING - HVA ER DITT BESTE BARCELONA-TIPS?Del tipsene med VG Reises lesere her!

Bak disken foregår tilberedning og servering av tapas-rettene i et vilt tempo. Minst ti menn i hvite skjorter er i fullt arbeid.

SJEFEN SJØL: Josep Manubens Figueras driver restauranten Cal Pep. han er bekymret for tunfiskens fremtid. - Om ti åer er den utryddet, sier han. Foto: ANDREA GJESTVANG.

Vi har bedt om dagens spesialiteter, og får smake på litt av hvert, akkurat slik vi ønsker med tapas.
Sjefen selv, Josep Manubens Figueras (60), med kallenavnet «Pep», holder frem sprell levende fisk for å vise oss hvor fersk maten er.

- Alt er fanget i dag, sier han med sin hese stemme, og titter på oss over brillene på nesen.

GRATIS:Last ned VG Reises guide til Barcelona her!

Få minutter etter er fisken en duftende delikatesse på tallerkenen foran oss.

Han viser oss den ene retten etter den andre. Friterte grønne paprikaer og reker, tunfisktartar, baby-blekksprut med hvitløk, grillede artisjokker, sardiner og skjell.

- Ikke vær fine på det. Her spiser dere tapas med hendene. Og dere må for all del slurpe i dere den gode kraften med skjellene, sier han, og viser oss hvordan det gjøres.

NAM NAM: Hos Cal Pep kan du smake på fristende tapas. Foto: ANDREA GJESTVANG.

Vi får beskjed om å spise alt, også hodene på de friterte rekene.

SE VIDEO OG DEL DINE TIPS:Hva er Barcelonas beste hotell?

Ved siden av oss sitter Pilar og Ana Maria, to kvinner i 30
-årene fra Monterrey nord i Mexico.

- Da vi sa vi skulle til Barcelona, sa flere personer helt uavhengige av hverandre det samme: «Gå til Cal Pep!»

Bli tilhenger av VG Reise på Facebook!

Mer om

  1. Reiseliv

Flere artikler

  1. Ekspertens beste Barcelona-tips

  2. Gode opplevelser i Barcelona

  3. Nyt fire byer - fire matmekkaer

  4. Pluss content

    Sommermat 2013

  5. - Spis fisk, men hold igjen på rekene

Kommersielt samarbeid: Rabattkoder