FLYR HØYT: Den britiske stjernekokken Gordon Ramsay flyr inn på 13.plass på listen over verdens beste flyplass-resturanter med sin restaurant Plane Food på Heathrow i London. Foto: Camera Press

- Her er de beste flyplass-restaurantene

(VG Nett) Frister oksehaleburger, østers eller en kirsebær-gazpacho? Mattilbudet på verdens store flyplasser kan være originalt og nå er verdens 31 beste flyplass-restauranter kåret.

En jury fra nettstedet Dailymeal har reist rundt i seks måneder for å kåre verdens beste flyplassmat.

Restaurantene ble bedømt i to kategorier, kjøkken og stil/miljø/service. På menyutvalg, ferskhet, råvarer og smak på kjøkken-kategorien bedømt. I den andre kategorien var det den totale matopplevelsen som ble bedømt, alt fra restaurantens interiør til stemning og service.

HOS JAMIE OLIVER: Kjendiskokken Jamie Oliver, står bak spisestedet Union Jacks Bar på Gatwick flyplass, London. Foto: Union Jacks Bar

HVA ER DINE RESTAURANTFAVORITTER NÅR DU ER UTE OG FLYR? Gi dine tips nederst i saken!

Spansk på toppen

Øverst på lista troner den spanske restauranten Porta Gaig, som ligger på terminal 1 på hovedflyplassen i Barcelona. Stedet drives av mangeårig Michelin-kokk Charles Gaig og her står katalansk mat på menyen. En av rettene som er kjent herfra er torsk i samfaina - en miks av auberginer, squash, tomater og hvitløk. Og selvfølgelig serveres den spanske skinken Pata Negra her.

De to neste pallplasseringene går til USA, der sørstatsrestauranten Salt Lick BBQ på Austin-Bergstrom-flyplassen i Austin får 2. plassen, mens 3.plassen går til Chicago og Mexico-restauranten Tortas Frontera på O'Hare-flyplassen.

Sjømatbaren Bubbles Seafood & Wine Bar på Schiphol-flyplassen, Amsterdam, er på 4.plass på lista, mens nok en USA-restaurant tar 5. plass; Obrycki's på Baltimore-Washington internasjonale flyplass.

Blodpudding til frokost

Juryen slår fast at det er mange svært smakfulle spisesteder på verdens flyplasser. Et av spisestedene som trekkes frem som et godt alternativ for frokost er Jamie Oliver's Union Jacks Bar på Gatwick flyplass utenfor London. Her anbefales «Full Monty Breakfast» som består av økologiske pølser, røkt bacon, sprø blodpudding, «Burford Brown» egg, poteter og syltet løk, stekte tomater, sopp og bakte bønner.

Også restauranten til Gordon Ramsey på terminal 5 på Heathrow, Plane Food, er med på lista. I god og hektisk flyplassånd er deler av menyen organisert etter hvor lang tid den tar å lage. Det finnes for eksempel en to-retters som tar 25 minutter å lage - pris er 17 pund. Du som ikke rekker å sette deg ned kan velge Plane Picnic, lunsjboks til 13 pund med tre retter.

Flyplass-øl

På lista er også Airbräu Brauhaus på Franz Josef Strauss lufthavn i München. Her brygger de sitt eget øl, og serverer kalvpølse og kjøttpudding til frokost.

Her er den listen over de beste restaurantene:

1. Porta Gaig, El Prat del Llobregat lufthavn, Barcelona
2. Salt Lick BBQ, Austin-Bergstrom internasjonale lufthavn
3. Tortas Frontera, Chicago O'Hare internasjonale lufthavn
4. Bubbles Seafood & Wine Bar, Schiphol lufthavn, Amsterdam
5. Obrycki's, Baltimore-Washington Thurgood Marshall internasjonale lufthavn
6. Crust, LaGuardia lufthavn, New York
7. Five Guys, Dulles internasjonale lufthavn, Washington D.C.
8. Custom Burgers by Pat LaFrieda, LaGuardia lufthavn, New York
9. Encounter, Los Angeles internasjonale lufthavn
10. Legal Sea Foods, Boston Logan internasjonale lufthavn
11. Pink's Hot Dogs, Los Angeles internasjonale lufthavn
12. Brasserie Flo, Charles de Gaulle lufthavn, Paris
13. Plane Food, Heathrow lufthavn, London
14. Tagliare, LaGuardia lufthavn, New York
15. Versailles Restaurant, Miami internasjonale lufthavn
16. Piquillo, John F. Kennedy internasjonale lufthavn, New York
17. Icebox Café, Miami internasjonale lufthavn
18. Union Jacks Bar, Gatwick lufthavn, London
19. Kim Choo's Nonja Kitchen, Changi lufthavn Singapore
20. Airbräu Brauhaus, Franz Josef Strauss lufthavn, München
21. Globe@YVR, Vancouver International Airport
22. La Moraga, Costa del Sol lufthavn (terminal 3), Malaga
23. Cat Cora's Kitchen, San Francisco internasjonale flyplass
24. Altitude, Genève lufthavn, Geneve
25. Columbia Restaurant Café, Tampa internasjonale lufthavn
26. One Flew South, Hartsfield-Jackson Atlanta internasjonale lufthavn
27. Anthony's Fish Bar, Seattle Tacoma internasjonale lufthavn
28. Tacañon, Benito Juárez, Mexico City
29. Dutch Kitchen Bar & Cocktails, Schiphol lufthavn, Amsterdam
30. La Pausa, Ministro Pistarini internasjonale lufthavn, Buenos Aires.
31. Tadnda Anadolu, Atatürk lufthavn, Istanbul
FØLG VG REISE PÅ FACEBOOK!

Les også

  1. Her kan du spise maten liggende

    MÜNCHEN (VG) Noen ganger må man ned på alle fire. Selv før vinen er servert.
  2. Best i London på mat

    LONDON (VG) For to år siden skulle hallen rives. Nå syder det av liv på markedet som er kåret til Londons beste matsted.
  3. Her får du best flymat

    (VG Nett) Ekspertene har talt, og Turkish Airlines stikker av med prisen for best flymat i Europa.
  4. Her får du San Sebastiáns beste luksustapas

    SAN SEBASTIÁN (VG) Pintxos er den eksklusive og kunstneriske varianten av tapas.
  5. Nyt fire byer - fire matmekkaer

    Oslo har endelig har fått sin egen mathall, men Barcelona, København og Stockholm har samlet kremen av matprodusenter…
  6. Verdens beste drikker

    (VG Nett) God drikke er en del av god matkultur - og gir deg en smak av verden.
  7. Disse topper liste over verdens beste restauranter

    (VG Nett) Blankpuss kredittkortet om du har tenkt å spise på verdens beste restauranter, kåret av spisegjestene selv…
  8. Københavns beste fleske-mat

    KØBENHAVN (VG) Stegt flæsk med persillesovs kan du få servert nesten døgnet rundt på Københavns restauranter.
  9. Sjekk den veikro-maten!

    NORD-JYLLAND (VG) I Danmark serverer til og med veikroene gourmetmat. Høsten er som skapt for mettende opphold…
  10. Her er spisestedene som er «best langs veien»

    (VG Nett) Ganefart har kåret de beste lokale spisestedene langs veien. Se hvem er som er best i din region!
  11. Gardermoen oppgraderer mat-tilbudet

    GARDERMOEN (VG) - Fresht og godt. Dette har jeg ventet på lenge! sier sushi-elskeren Jarle Ottestad-Tømte ved…
  12. Guiden til billig gourmet

    Når Michelin-stjernerestaurantene blir for dyre, kan både du og lommeboken kose dere på en Bib Gourmand.
  13. Slik spiser du i andre land

    (VG Nett) Skikk og bruk under måltider varierer fra land til land, akkurat som maten du spiser.

Kommersielt samarbeid: Rabattkoder