Hovedinnhold

Nå får du nApp i fiskedisken

FISK TIL MIDDAG? Nå kan du sjekke hvor fersk den er ved hjelp av mobilen. Foto: NOFIMA
FISK TIL MIDDAG? Nå kan du sjekke hvor fersk den er ved hjelp av mobilen. Foto: NOFIMA
Lurer du på hvor fersk fisken er i fiskedisken? En gratis «fiske-app» kan være løsningen.

Nå kan du enkelt sjekke kvaliteten på fisken, som lukt, tekstur, utseendet, skinn og gjeller.

Det eneste du trenger er å laste ned den ferske fiskeappen «How fresh is my fish?» helt gratis på din iPhone. Svaret får du med en gang.

Så når du planlegger fiskemiddag, kan du heretter selv kvalitetssjekke fisken i fiskedisken, ved hjelp av både tekst og bilder på mobilen. Avsender er Nofima.

Ifølge kommunikasjonsdirektør Stein-Gunnar Bondevik i Nofima finnes appen på 11 språk, deriblant norsk. I dag er det torsk, laks og rødspette som svømmer rundt i den nye appen.

- Etter hvert vil det komme flere arter til, blant annet hyse, uer, reker og sei, forteller Bondevik.

Da VG testet ut appen, glimret bildene av rødspetta med sitt fravær. Det beklager Bondevik, som håper det vil komme med i neste versjon.

- Vi er et statlig eid forskningsselskap som hverken har kapasitet eller som formål å utvikle apper, sier han.

Det første

Han legger til at Nofima er det første forskningsselskapet som har omsatt forskningen sin til en app.

Fiskeappen er i følge Nofima, først og fremst beregnet på fiskehandlere og andre som skal vurdere holdbarheten til hel, sløyd, fersk fisk.

Man behøver heller ikke i følge Nofima, å vite hvor gammel fisken er, for metoden beregner også fiskens videre holdbarhet.

Den nye appen som nylig lansert under den internasjonale sjømatmessa i Brussel, bygger på «Kvalitetsindeksmetoden».

Det er en standardisert målemetode for ferskhet på fisk som er utviklet av forskere fra flere europeiske forskningsinstitutt, og brukes over hele verden.

Skitt fiske!

Kommentarer Antall kommentarer på artikkelen

Har du en mening om denne artikkelen? Du må bruke ditt eget navn hvis du skal delta i debatten. Respekter andres meninger og husk at mange kan se hva du skriver. Brudd på reglene kan føre til utestengelse.

VGs journalister og moderatorer overvåker denne debatten kontinuerlig mellom kl. 07 og 24. Kommentarfeltet er nå stengt og åpner igjen kl. 07.00. Velkommen tilbake da!
Klikk for å se kommentarene

Siste saker fra Teknologi

Se neste 5 fra Teknologi