1 / 33

forrige

neste

fullskjerm

Er dette Barcelonas beste tapas?

BARCELONA (VG) Tapas-restauranten Cal Pep er like populær og berømt som den er knøttliten.

Del ditt beste Barcelona-tips!

Det er tirsdag og lunsjtid i Barcelona. Køen utenfor Cal Pep på Placa de las Olles, 8, i gamlebyen er lang.

Dørene åpnes klokken ett, og første pulje av stamgjester og tilreisende finner seg en plass langs den lange bardisken, som utgjør det meste av restauranten på hjørnet på Plaça de les Olles i gamlebyen.

For her er det plass til maks 25 gjester om gangen.

TAPAS - HOTELLER - UTELIV - SHOPPING - HVA ER DITT BESTE BARCELONA-TIPS?Del tipsene med VG Reises lesere her!

Bak disken foregår tilberedning og servering av tapas-rettene i et vilt tempo. Minst ti menn i hvite skjorter er i fullt arbeid.

Vi har bedt om dagens spesialiteter, og får smake på litt av hvert, akkurat slik vi ønsker med tapas.
Sjefen selv, Josep Manubens Figueras (60), med kallenavnet «Pep», holder frem sprell levende fisk for å vise oss hvor fersk maten er.

- Alt er fanget i dag, sier han med sin hese stemme, og titter på oss over brillene på nesen.

GRATIS:Last ned VG Reises guide til Barcelona her!

Få minutter etter er fisken en duftende delikatesse på tallerkenen foran oss.

Han viser oss den ene retten etter den andre. Friterte grønne paprikaer og reker, tunfisktartar, baby-blekksprut med hvitløk, grillede artisjokker, sardiner og skjell.

- Ikke vær fine på det. Her spiser dere tapas med hendene. Og dere må for all del slurpe i dere den gode kraften med skjellene, sier han, og viser oss hvordan det gjøres.

Vi får beskjed om å spise alt, også hodene på de friterte rekene.

SE VIDEO OG DEL DINE TIPS:Hva er Barcelonas beste hotell?

Ved siden av oss sitter Pilar og Ana Maria, to kvinner i 30
-årene fra Monterrey nord i Mexico.

- Da vi sa vi skulle til Barcelona, sa flere personer helt uavhengige av hverandre det samme: «Gå til Cal Pep!»

Bli tilhenger av VG Reise på Facebook!