POPULÆRT STED: Hitchhiker restaurant - ett av spisestedene i Oslos Mathallen, som nå hedres for god kulturformidling. Foto:Trond Solberg,,VG

Mathallen får Olavsrosa

Knapt to år etter åpningen hedres Mathallen i Oslo med Olavsrosa - symbolet for landets beste kulturhistoriske
opplevelsestilbud.

  • Dag Fonbæk
Publisert:

Det er stiftelsen Norsk Kulturarv som deler ut Olavsrosa til dem som verner levende kulturminner - herunder mat- og drikkekultur - i historie omgivelser.

Oslos mathall, som høsten 2012 slo dørene opp i de gamle jernstøperi-lokalene til Vulkan ved Akerselva, rommer både matutsalg og restauranter - og har tatt mål av seg til å bli hovedstadens nye kulinariske møteplass, med sterk satsing på lolkalmat og friske, norske råvarer.

Norsk Kulturarvs fagråd sier dette om tildelingen av Olavsrosa til Mathallen:

«Mathallen får Olavsrosa for godt føredøme på vellukka bytransformasjon av eldre, verneverdig industribygg med tilpassing til ny, bærekraftig bruk med dei antikvariske verdiane i behald».

- Spennende historie

I det som nå er Mathallen lå «Gamle Broverksted» - som var i drift fram til 1950-tallet. I mange år var Vulkan i dumpa melløom Grünerløkka og Hammersborg et sted Oslo-folk ikke gikk. Her var mørkt, stille og nesten litt nifst.

- For oss har det vært viktig å ta vare på den spennende historien, samtidig som vi ønsket å skape et attraktivt område. Vulkan har gått fra å være et «ikke-sted» til å bli en viktig del av Oslos kreative akse - Akerselva - mye takket være Mathallen og alle folkene den tiltrekker seg, sier Sverre Landmark i Aspelin Ramm, som står bak Mathallen.

Turistattraksjon

Bente Holm , administrerende direktør i VisitOslo, gratulerer Mathallen med prisen:

- Mathallen har blitt en ny, spennende turistattraksjon i Oslo. Mathallen trekker stadig flere turister til områdene rundt Akerselva, der vår kulturarv blir forbilledlig ivaretatt. Prisen er så absolutt fortjent, og vi er stolte av å ha Mathallen i Oslo, sier Holm.

Olavsrosa er et kvalitetsbevis, som henger høyt for norske turistdestinasjoner.

Tidligere har 130 bedrifter og institusjoner fått Olavsrosa.

Publisert:

Les også

  1. Dette er Oslos nye matmekka

    Hjemmelagde pølser, eksklusiv middelhavsfisk, utallige oster og flere hundre ølsorter - alt på ett sted.
  2. Her er en mathall med sjel

    HELSINGFORS (VG) Finnene ligger langt foran oss: Deres tradisjonsrike mathaller har eksistert i over 100 år.
  3. Nyt fire byer - fire matmekkaer

    Oslo har endelig har fått sin egen mathall, men Barcelona, København og Stockholm har samlet kremen av matprodusenter…
  4. Sjekk ut høstens Oslo-nyheter

    (VG Nett) Du trenger ikke reise ut av landet for å nyte storbylivet. Her er fem hete nyheter i Oslo i høst.

Flere artikler

  1. Dette er historien til Nedre Foss gård

  2. Brannen på Nedre Foss gård oppstod trolig på kjøkkenet

  3. Daglig leder ved Nedre Foss Gård: – Jeg tar brannen svært tungt

  4. – Den verste oversvømmelsen vi har vært borti

  5. ** Torsdag: Ostemarked på Mathallen
    ** Fredag og lørdag: Matfestival på Rådhusplassen: Lokalmat-bonanza midt i Oslo-gryta!

Fra andre aviser

  1. Menneskekraft langs Akerselva

    Aftenposten
  2. Nå starter byggingen av Grünerløkkas nye park

    Aftenposten
  3. Vil ha mathall på Vaterland

    Aftenposten
  4. Fire nyheter ved Mathallen

    Aftenposten
  5. Matanmeldernes favoritter akkurat nå

    Aftenposten
  6. Drømmer du om et snev av vår og storby?

    Bergens Tidende

VG Rabattkoder

Et kommersielt samarbeid med kickback.no