- Variasjon viktig

Ulempen med vegetarkost er at man kan få litt lite av visse vitaminer, særlig hvis man er vegan og unngår alle produkter fra kjøtt og fisk. Derfor må du passe på dette:

  • Ellen Morland
Publisert:

Proteiner: Må være satt sammen i en bestemt kombinasjon for å bli en fullverdig erstatning for proteinet i kjøtt.

Flere artikler

  1. Norske eksperter oppfordrer: - Dropp kjøttet for miljøets skyld

  2. Pluss content

    Lyst til å bli vegetarianer? Dette må du vite

  3. Pluss content

    Spiser du ikke kjøtt? Vær obs på dette

  4. Pluss content

    Den store veganerguiden

  5. Pluss content

    De kjøttfrie idrettsutøverne

Fra andre aviser

  1. Derfor er jeg veganer!

    Bergens Tidende
  2. Hilde (34) vil motbevise matmyten: - Mange mener det ikke er mulig

    Bergens Tidende
  3. Bør vi alle bli vegetarianere?

    Aftenposten
  4. Stor oversikt: Her er verstingene i det norske kostholdet: – Det er veldig alvorlig

    Bergens Tidende
  5. Mari (44) er veganer og blant landets beste løpere. Men forskere er kritiske til om plantebasert kosthold gir bedre utholdenhet.

    Bergens Tidende
  6. Vegansk kosthold kan være skadelig for gravide og små barn

    Aftenposten