SPYTTER UT: I kveldens utgave av TV2-programmet Matkontrollen, får vi se fiskeriminister Per Sandberg (FrP) spytte ut sushien. Sushikokk Jonathan Romano (t.v) likte dårlig smaken på det han ble servert. Foto: TV2 Matkontrollen ,

Full TV2-slakt av sushi fra super’n: Her spytter fiskeriministeren ut sushi

o

I kveldens utgave av TV2-programmet Matkontrollens sushitest, måtte fiskeriminister Per Sandberg (Frp) spytte ut maten.

ARTIKKELEN ER OVER TRE ÅR GAMMEL

– Det her var dårlig, dette var sørgelig. Jeg vet rett og slett ikke om jeg tør å smake mer, sier fiskeriminister Per Sandberg i kveldens TV2-program Matkontrollen.

Les også: Tar seg grovt betalt for å skjære opp oppdrettslaksen

Sandberg er invitert til å sitte i Matkontrollens sushipanel sammen med den profilerte sushikokken Jonathan Romano, og sushielskerne Terje og Yumi Alsaker.

Oppdraget er å teste de ferdigproduserte sushieskene som selges gjennom de største dagligvarekjedene.

– Det her er ikke med på å bygge opp omdømmet rundt norsk sjømat. Det er i hvert fall helt sikkert, sier Sandberg etter å ha luktet og smakt på innholdet i flere av sushieskene.

Les også: Sushi - den nye tacoen

Japansk nasjonalrett

–Makiene her har en merkelig smak, denne her var jeg litt uttrygg på, sier Sandberg, før den rå fiskebiten havner i servietten.

SUSHI FRA SUPER'N: Ikke alt falt i like god smak da TV2-programmet Matkontrollen testet ferdigpakket sushi fra dagligvarekjedene. Foto: TV2 Matkontrollen ,

Den japanske nasjonalretten har for lengst danket ut både pizzaen og tacoen for mange nordmenn, og stadig flere plukker nå med seg sushi fra super'n når de er på farten.

Tall fra analysebyrået Nielsen viser at nordmenn kjøpte sushi for 161 millioner fra norske dagligvarebutikker i fjor.

Sulten? Slik lager du hjemmelaget sushi på 1-2-3

Skal vi dømme etter TV 2-innslaget, var det sushiglade smakspanelet langt fra imponert over det de fikk servert.

SUSHI PÅ DATE: Per Sandbergs første date med kona Line Miriam Sandberg var med sushi, men i følge fiskeriministeren var den lite vellykket. –I stedet ble det fire flasker chablis, så daten gikk allikevel greit, forteller han til VG. Foto: Frode Hansen , VG

– Jeg vet ikke om jeg tør å smake noe mer. Det her var dårlig, det her var sørgelig, utbryter Sandberg i TV-programmet, i det han forsyner seg fra esken fra en av de andre sushiprodusentene.

Stiller krav

Til VG bedyrer fiskeriministeren at han ofte spiser sushi, men han er kravstor når det gjelder kvaliteten på fisk.

– Som fiskeriminister er jeg opptatt av å forsterke det gode omdømmet som norsk sjømat allerede har, både når det gjelder kvalitet og sunnhet.

Han presiserer at det ikke alltid er fiskeproduktet som nødvendigvis er synderen. Sushi-ingredienser som ris eller tanggress kan også spille inn.

Fikk du med deg denne? Slik skal du IKKE spise sushi

Han forteller at han hadde med seg sushi på den første daten med kona.

– Den første daten med kona var med sushi, men den var lite vellykket. I stedet ble det fire flasker chablis, så daten gikk allikevel greit, humrer Sandberg.

– Var du under testen redd for å få flere sushibiter med usmak?

– Ja, det var enkelte ingredienser som jeg hadde vanskelig for å akseptere, sier Sandberg til VG.

Les også: Live Nelvik gratulerte P3-kollega med naken-sushi

Kritisk

Sushikokken Jonathan Romano var svært kritisk da «TV 2 Hjelper deg» testet butikksushi i 2011.

Han synes ikke produsentene har forbedret seg nevneverdig på fem år. Ingen av sushieskene i testen oppnådde høyere terningkast enn to.

Risen var forferdelig. Beklager, men jeg kan ikke spise dette, sier Yumi i programmet, som helst lager sushi hjemme.

Selv om testens «vinner» fikk terningkast to, var det flere i panelet som ga den tommel ned.

– Vinner, ja, men jeg skal ikke spise den, sier Yumi til matkontrollen.

– Hva tror du produsentene tenker når de ser at fiskeriministeren spytter ut sushien?

– Det er greit med sånne kontroller. De må tåle den kritikken som kommer frem i programmet, sier Sandberg.

Produsenten: Veldig trist

Overfor TV 2 legger Lerøy, som produserer sushien Lille Asia, seg flate etter testen.

– Dette er jeg utrolig lei meg for. Det synes vi er veldig trist. Vi prøver å lage et produkt som er trygt og godt, sier produktutviklingssjef Fredrik Hald til TV 2.

Han sier de hver dag går gennom hvordan de kan forbedre seg og hva de kan gjøre annerledes.

– Nå kommer vi til å gjøre det enda mer, sier han til TV-kanalen.

Kommersielt samarbeid: Rabattkoder