Eline (23) jobbet på «verdens beste restaurant»: – De største og tøffeste gutta sto og gråt
Eline Bordvik er 23 år og har jobbet på flere Nordens mest anerkjente restauranter. – Det er ingen som ikke får en liten knekk, sier Bordvik.
Publisert:
VG har kjøpt rettighetene til dokumentarfilmen «Stage». I dokumentaren følges en gruppe unge kokker som har kommet gjennom nåløyet for å få lov til å være «stagier» på en verdens beste restauranter. Se dokumentaren og les saken her:
.
Flere artikler
Se dokumentaren «Stage»: Forlot alt for å jobbe gratis
Kjendiskokk: – Håper folk kan støtte bransjen ved å holde seg i ro
Frykter «gastrohovedstaden» København kan bli satt år tilbake
Britannia i Trondheim kåret til et av verdens beste nye hoteller
Utelivsbransjen har fått nok: – Har aldri følt meg mer ensom
Fra andre aviser
- Aftenposten
– Hun har aldri jobbet mot å bli Michelin-kokk
- Aftenposten
Ett år i en Michelin-restaurants liv: Vi fulgte Credo i Trondheim
- Bergens Tidende
Etter Michelin-stjernen fikk Bare reservasjoner til over 1300 gjester
- Bergens Tidende
Slik skal de få Bergens første Michelin-stjerne
- Bergens Tidende
Michelin Nordic Guide 2021: Disse restaurantene får stjerner
- Aftenposten
Mandag deles Michelin-stjernene ut: Her er årets favoritter