Glutenfritt kan gjøre deg fet

Pluss content

Salget av glutenfrie produkter har gått til himmels. Mange sverger til glutenfrie varer til tross for at de ikke har diagnosen cøliaki. Enkelte tror de blir slanke. Effekten kan snarere være motsatt.

  • Hanne Borgen Vassnes
  • David Bach og Krister Sørbø I SVERIGE

I de glutenfrie produktene er glutenet, som er proteinet i kornet, tatt vekk, mens det bare er stivelsen som er igjen.

Flere artikler

  1. Pluss content

    Er glutenfritt sunnere?

  2. Pluss content

    Ny forskning: Bør alle spise glutenfri kost?

  3. Pluss content

    – Ingen grunn til å spise glutenfritt dersom du ikke har glutenintoleranse: Eksperter: Du kan legge på deg av glutenfritt

  4. Glutenstøtten kan bli kraftig redusert

  5. Nye kutt i gluten-støtten: – Ikke ta maten fra barna mine!

  6. Nei, glutenfritt har ikke blitt så mye billigere!

Kommersielt samarbeid: Rabattkoder