Nyt danske matfestivaler

VG Nett-logo

Mandag 12. august

Reise

Annonseinfo

Diskusjon - Reisetips

Klikk her for å gå til forumet

Nyt danske matfestivaler

MATGLEDE: Mat som sosial faktor er et av temaene når matfestivalen Copenhagen Cooking går av stabelen i slutten av august. Et av restaurantene som er med i festivalen er Kiin Kiin. Foto: Bjørn Djupvik
MATGLEDE: Mat som sosial faktor er et av temaene når matfestivalen Copenhagen Cooking går av stabelen i slutten av august. Et av restaurantene som er med i festivalen er Kiin Kiin. Foto: Bjørn Djupvik
Publisert 05.08.13 - 10:05, endret 08.08.13 - 23:25 (VG NETT)
Av
  • Skriv ut artikkelen

Det er deilig å være sulten i Danmark - i alle fall om du har mulighet til å reise til en av matfestivalene som arrangeres i august.

VG Nett følger

Den populære matfestivalen Copenhagen Cooking går i år av stabelen 23. august - 1. september, og i disse dagene oser det av deilig mat i den danske hovedstaden.

Festivalen arrangeres for niende gang og vokser seg stadig større takket være københavnerne og de tilreisende turistenes interesse for mat.

Årets festival er delt inn i temaene «Sosial mat», «Skjulte skatter», «Grønn Revolusjon», «Glass og flaske», «Klok på kokekunst», «Københavns bakhage» og «Mat i barnehøyde».

Under festivalen feires det nordiske og internasjonale kjøkken på byens spisesteder, men også utendørs. Mat-trailere og gatekjøkken blir satt opp flere steder i byen, på Høybro Plads og Rådhusplassen kan du få servert en «tasting menu» rett ut fra gatekjøkkenet.

Det blir også langbord, gatefester og arrangementer på byens restauranter, samt konkurranse om hvem som lager Danmarks beste smørbrød. Parisiske netter, silde-langbord, gatemat fra Singapore, indisk kokkeskole, jordbærsmakeaften og lystløgnermiddag, står på programmet. Festivalen får også sin egen festivaldrikk. Navnet er Hip hip hurrah og er champagne med stikkelsbær.

Sjekk ut hele programmet her!

I matglade Danmark er det også flere andre matfestivaler i august:

* Ribevinfestivalen 30. og 31. august - Vinfestival i Ribe med prøvesmakinger og gourmet-mat.

*Samsø Råvarefestival - 31. august - 1. september

Øya Samsø går for å være en av Danmarks «kjøkkenhager» og her står lokale råvarer i fokus.

  • Skriv ut artikkelen

Her inviterer vi deg til å komme med informasjon, argumenter og synspunkter. Vi krever fullt navn — da er det mer interessant for andre å lese det du skriver. Vi vil ikke ha trakassering, trusler eller hatske meldinger på VG Nett. Falske profiler blir utestengt. Hold en saklig og respektfull tone, husk at mange leser det du skriver.
Vennlig hilsen Espen Egil Hansen, redaktør digital. Les mer om vår moderering

Siste saker om reise

Foto: PRIVAT

«Luksusbolig» var uferdig, møkkete og bebodd

Karianne Balchen og Håvard Jacobsen er blant stadig flere nordmenn som leier feriehus i utlandet og betaler via bank. For dem ble årets Spania-drøm noe helt annet enn hva de hadde sett for seg.

Les hele saken

Slik unngår du å bli Syden-lurt

Ekspertene ber deg være obs om du leier feriehus i utlandet: Sjekk selskapet og betalingsmåte før du booker!

Les hele saken

Kåret til verdens hyggeligste byer

(VG Nett) Verdens hyggeligste har «utadvendt lokalbefolkning, nydelig utsikt og en fantastisk flyplass».

Les hele saken

Bli med på «verdens vakreste togreise»

FLÅMSBANEN (VG) Det kryr av turister. Men det er det en grunn til.

Les hele saken

Er det her man finner Norges beste råvarer?

JÆREN (VG) Om Stavanger er landets mathovedstad, er Jæren hele Norges matfat. Vi har gjort en rundreise i spiskammeret.

Les hele saken

Les flere saker

Følg VG Reise på Facebook

Svar fra reisepanelet

Valutakalkulator

Været