Diskusjon - Film

Saw 6 av NinjaSith (4 innlegg)
1001 film # 171 ? Ivan Groznyy pt 1 & 2 (1944) av Mifune (3 innlegg)
Grusom og trist av Kwame-63funk (11 innlegg)
Imdb lister av Pepe1991 (73 innlegg)
Siste filmen du så og score fra 1 til 10 av engavif (1290 innlegg)

Klikk her for å gå til forumet

Diskusjon - Litteratur

Manglande katt av Bene (17 innlegg)
Trenger 30 dikt. Noen som kan hjelpe? av Cimen_10 (3 innlegg)
Hvilken bok leser du nå? av Philosophy_Files (642 innlegg)
Til dere som likte LOTR før filmene av Ribbentrop (21 innlegg)
Knausgårds kamp av Pooh-de-Peche (28 innlegg)

Klikk her for å gå til forumet

VG Nett
Rampelys
Artikkel

Bagatelle fikk tilbake stjernen

Av Ida Anna Haugen 14.03.2009 kl. 20:32 Kilde: VG NETT

(VG Nett) Sjefskokk Eyvind Hellstrøm kan juble over at restauranten Bagatelle igjen har to stjerner i Michelin-guiden.

TO STJERNER: I fjor mistet Eyvind Hellstrøms restaurant Bagatelle én av sine to Michelin-stjerner. Nå har restauranten fått den tilbake. Foto: TV3

Den nye Michelin-guiden offentliggjøres mandag, men allerede i kveld fikk Eyvind Hellstrøm beskjed om at Bagatelle har fått igjen stjernen de mistet, skriver Aftenposten.

- Det stemmer at jeg fikk en telefon i kveld, og det er veldig hyggelig. Jeg mener også det er helt på sin plass, sier Eyvind Hellstrøm til VG Nett.

Les også:Bagatelle-sjefen: - Jeg er fryktelig skuffet

- Feil

Det var i fjorårets Michelin-guide at Hellstrøm og Bagatelle mistet den ene av sine to stjerner. At restauranten nå har fått igjen stjernen de mistet mener Hellstrøm er et bevis på at det var strengt å fjerne den i utgangspunktet.

- Jeg mener det var feil at den ble tatt fra oss, og det er tilbakemeldingen jeg har fått av svært mange andre også. Folkene jeg snakket med fra Michelin-guiden sa også at det var svært sjelden man fikk igjen en stjerne så fort etter at man mistet den, sier Hellstrøm.

Les også:TV-seerne etterlyser Hellstrøm-oppfølging

Ingen endringer

Kjøkkensjefen på den ankerkjente Oslo-restauranten forteller at restauranten ikke gjorde noen endringer etter at den ene stjernen forsvant i fjor.

- Vi fortsatte som før. Som restaurant er vi utrolig sårbare overfor feil. Men nå har vi fått denne gode nyheten, og det er hyggelig, sier Hellstrøm

- Skal du feire i kveld?
- Ja, det er klart man må feire dette.

- Og hvordan feirer man noe sånn?
- Da tar man frem en stor flaske champagne, den største vi kan finne og gleder oss over den gode nyheten. Håpet er at dette vil føre til en oppsving for oss, sier Hellstrøm.

Les også:Bagatelle får kritikk av Mattilsynet

(VG NETT 14.03.2009 kl. 20:32, Sist oppdatert 14.03.2009 kl. 20:32)

Twingly Bloggsøk

Utskriftsvennlig versjon i samarbeid med:

De som leste denne artikkelen, leste også:

Bagatelle får kritikk av Mattilsynet

(VG Nett) Eyvind Hellstrøms gourmetrestaurant må utbedre etter at Mattilsynet var på kontroll. Blant annet må restauranten sikre seg bedre mot skadedyr.

Les hele saken

Bagatelle-sjefen: - Jeg er fryktelig skuffet

(VG Nett) Bagatelle-sjef Eyvind Hellstrøm er skuffet og overrasket etter at gourmetrestauranten ble fratatt en stjerne i den siste utgaven av Michelins matbibel.

Les hele saken