Diskusjon - Film

Siste filmen du så og score fra 1 til 10 av engavif (1297 innlegg)
The Name of the Rose (1986) - Film anbefaling av 2die4 (4 innlegg)
Katastrofefilmer av -Banega (25 innlegg)
***HORA*** av Gudfaren (14 innlegg)
Daybreakers - mere vampyrer av mcdermott (5 innlegg)

Klikk her for å gå til forumet

Diskusjon - Litteratur

Manglande katt av Bene (17 innlegg)
Trenger 30 dikt. Noen som kan hjelpe? av Cimen_10 (3 innlegg)
Hvilken bok leser du nå? av Philosophy_Files (642 innlegg)
Til dere som likte LOTR før filmene av Ribbentrop (21 innlegg)
Knausgårds kamp av Pooh-de-Peche (28 innlegg)

Klikk her for å gå til forumet

VG Nett
Rampelys
Artikkel

Snill meny uten chili

Av Øystein David Johansen 25.09.2008 kl. 20:00 Kilde: VG NETT

Hellstrøm rydder opp TV-premiere, TV3 Torsdager kl 20.30

VG Nett følger

Mat / RSS

Lag din egen RSS

TV3s nye primetime-satsing på torsdag er en fornorsket versjon av et det amerikanske konseptet «Gordon Ramsay rydder opp», som ble en suksess på kanalen i vår. Sjefskokken Ramsay reiste rundt til restauranter som sliter for å fortelle dem hva som skal til for å lykkes i bransjen. Seersuksessen skyldes kanskje først og fremst Ramsays særs friske fraspark mot alle og enhver på kjøkkenet, krydret med tirader av bannskap. Seere som venter samme type oppførsel fra Hellstrøm vil bli skuffet. Til dét er han nok en for proper herre, som forklarer mer enn han skjeller ut.

Snillere

Der Ramsay kaller kokkene som aldri har laget muslinger før noen «jævla drittsekker», tar Hellstrøm medarbeiderne til siden for en pedagogisk pep-talk. Klipperne har riktignok klart å finne fram noen utbrudd, men de virker litt fremprovoserte; Hellstrøm spiller rollen som sjefskokken med slaktekniven, og føler seg ikke helt vel.

Det blir ikke like god TV som den til tider brutale amerikanske originalen, men på en annen side er jeg er ikke sikker på om Ramsays «sparke nedover»-stil ville funket i en norsk kjøkken-virkelighet. Den sosialdemokratiserte norske versjonen fungerer best når Hellstrøm spiller rollen som coach, øser fra sin kunnskapsbank og får kjøkken og servitører til å spille på lag. Da blir det feel-good-TV det lukter gourmetmiddag av.

I konkurranse med andre reality-konsepter som dyrker fram konflikter faller altså «Hellstrøm rydder opp» litt gjennom og blir for snill. Som en oppbyggelig teambuilding-serie for bransjen og andre sofagourmeter derimot er denne norske varianten mat for mons.

ØYSTEIN DAVID JOHANSEN

(VG NETT 25.09.2008 kl. 20:00, Sist oppdatert 25.09.2008 kl. 19:59)

Twingly Bloggsøk