Klikk her for å gå til forumet
Klikk her for å gå til forumet
Flere ansatte på hotellkjøkkenet til Clarion på Gardermoen gikk på jobb selv om de var syke med diaré og oppkast. Dermed ble over 200 personer syke.
|
|
SYKE Rundt 100 diabetikere på konferanse og omtrent like mange andre gjester ble smittet av norovirus på Clarion Gardermoen hotell den siste helgen i september Foto: Scanpix
|
Rundt 100 diabetikere på jubileumskonferanse og omtrent like mange andre gjest er ble smittet av norovirus på Clarion Gardermoen hotell den siste helgen i september.
LES OGSÅ: Diabetes-jubileum endte på sykehus
Utbruddet skyldtes at smitten ble spredd via syke kjøkkenansatte som vasket hendene for dårlig, konkluderer Mattilsynet, kommunelegen og Folkehelsa i en felles rapport.
Intervjuer
Mattilsynet har intervjuet kjøkkenpersonalet, og det viser seg at noen fra personalet gikk på jobb med symptomer som diaré og oppkast over flere dager både i og før helgen utbruddet fant sted.
LES OGSÅ: Vil kreve penger etter matskandale
Noen av dem kom også tilbake på jobb på kjøkkenet litt for raskt etter at de var symptomfrie.
Inspeksjonene har dessuten avdekket at «hotellet har forbedringspotensial når det gjelder både rengjøring av berøringspunkter som dørhåndtak og lysbrytere, samt generelt rutiner rundt håndhygiene og hanskebruk», slår Mattilsynet fast.
Flere retter
Seksjonsleder Kristin Styrmo i Mattilsynet sier at det er svært sannsynlig at smitten opprinnelig ble overført gjennom mat, fordi mange av gjestene ble syke over et kort tidsrom.
- Dette tyder på at det opprinnelig har vært en felles kilde til smitte. De som ble syke senere, kan ha blitt smittet via kontakt- og eller dråpesmitte. Det har vært svikt i rutinene med at syke personer ikke skal arbeide med mat, sier Styrmo.
At utbruddet ikke kan knyttes til én bestemt matrett, utelukker ikke matbåren smitte. Tvert om kan smittestoffet ha vært til stede i flere retter og ved flere måltider.

(VG Nett) Dehydrert, mager og forvirret ble Evan Munice gravd frem.
Minst elleve mennesker omkom i et jordskred utløst av store nedbørsmengder i Mexico lørdag.
Minst 41 hjem er blitt skadet i den nordlige delen av Ocean View Boulevard i Los Angeles etter kraftig nedbør lørdag.
VG Nett følger aktuelle saker i nyhetene. Listen under viser hvilke temaer vi har skrevet mest om denne uken. Klikk på en knapp under for å se alle saker vi har skrevet om temaet.