Dette er den mest prestisjetunge internasjonale konkurransen for kokker.
28-årige Gausdal, som til daglig er medeier og jobber i cateringfirmaet Flavours i Oslo, har dermed gjort det meget bra over grytene i Frankrike.
Bare ett poeng skilte
Gausdal ble slått med knappest mulig margin i årets konkurranse. Kokken fra Nøtterøy oppnådde 1.112 poeng for sine retter; islandsk breiflabb og dansk kalv.
Årets gullmedaljevinner, franskmannen Serge Vieira, fikk ett poeng mer av dommerne. Og endte dermed på 1.113 poeng.
Men Gausdal deppet ikke over at kun ett fattig poeng skilte ham fra gullet.
- Jeg hadde håpet på en plass på pallen, jeg er veldig glad for sølvet, sa han.
Stolte kokketradisjoner
Gausdal mottar rundt 120.000 kroner for sølvmedaljen, og hans prestasjon føyer seg inn i rekken av norske, stolte kokketradisjoner.
Norge er sammen med Frankrike den mestvinnende nasjonen i Bocuse d'Or.
Bent Stiansen ble «verdensmester» i 1993. I 1999 gikk Terje Ness til topps. Men Norges gullrekke stopper ikke der. For to år siden, i 2003, vant også Charles Tjessem prestisjetunge Bocuse d'Or.
Norge har også tidligere innkassert en sølvmedalje i mesterskapet. Det skjedde i 1991 ved Lars Erik Underthun. Og i 1997 sikret Odd Ivar Solvold seg bronsemedaljen.
Sølv i kokke-VM
Nye dealer hver dag!
Sammenlign lån
Få tilbud fra mange håndverkere
Finn kjærligheten på nettet!
Finn beste pris i markedet
Reduser strømregningen
Diskusjon - Norsk Politikk
- Jeg frykter velgerflukt fra Frp. av norulven (57 innlegg)
- vis meg dine venner av ulefos (49 innlegg)
- Klimasvindel av Isnot (30 innlegg)
- Høyre vil ha alle kriminelle asylsøkere i lukka in av kytec (22 innlegg)
- FrP og global oppvarming av Goddard (81 innlegg)
Klikk her for å gå til forumet
Diskusjon - Internasjonal politikk
- Hans Rosling sitt foredrag av fargerik (1 innlegg)
- Problemet overbefolkning er løst av gonzzzo (16 innlegg)
- Norske styrker kriger mot taliban nå! av PostmannPat (51 innlegg)
- Sannheten om Syria av activ (8152 innlegg)
- Buddister, muslimer mot hat av Wendolin (155 innlegg)
Klikk her for å gå til forumet
Sølv i kokke-VM
Publisert 26.01.05 - 18:55, endret 26.01.05 - 20:25 (VG NETT)
(VG Nett) Tom Victor Gausdal (28) kokkelerte seg fram til sølvmedalje i det uoffisielle kokke-VM, Bocuse d'Or, i Lyon onsdag.
|
|
SØLVJUBEL: Tom Victor Gausdal (28) fra Nøtterøy jubler for sølvet i det uoffisielle kokke-VM i Lyon onsdag. Foto: Reuters.
|
VG Nett følger
Siste innenriks
VG Nett følger: Mat
Nyheter fra VGTV
Siste bildespesialer
Været
Obama besøker tornado-ofre i Oklahoma
President Barack Obama besøker i dag ofrene for tornadoen som for en knapp uke siden raserte deler av Moore i Oklahoma.
Nå renner flomvannet fra Gudbrandsdalen til lavlandet
Vannet vil fortsatt stige i innsjøene Mjøsa, Øyeren, Randsfjorden og Tyrifjorden, samt i de nedre delene av Glomma og i Drammensvassdraget de neste dagene.
Spesialer
VG Nett følger aktuelle saker i nyhetene. Listen under viser hvilke temaer vi har skrevet mest om denne uken. Klikk på en knapp under for å se alle saker vi har skrevet om temaet.
Tips oss! SMS til 2200 · MMS m/bilde til 2200 · Ring 22 00 00 00 · E-post til
Har du spørsmål om denne tjenesten, | Se også vanlige spørsmål/FAQ under Informasjon om VG.
Ansvarlig redaktør og administrerende direktør: Torry Pedersen
Redaktører: Espen Egil Hansen og Helje Solberg Politisk redaktør: Hanne Skartveit
Magasinredaktør: Jane Throndsen
Sentralbord VG: 22 00 00 00
VG Nett har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
Kopiering av materiale fra VG Nett for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale | © 2013 VG