Professor vil sende ungene på slakteriet

VG Nett-logo

Tirsdag 21. mai

Innenriks

Annonseinfo

Diskusjon - Norsk Politikk

Klikk her for å gå til forumet

Diskusjon - Internasjonal politikk

Klikk her for å gå til forumet

Professor vil sende ungene på slakteriet

INGEN IDYLL: Besøksbondegårder gir barna et urealistisk bilde av matproduksjon, mener forbruksforsker Runar Døving. Han vil i stedet sende barna skal besøke slakterier, slik at de kan se hva som virkelig foregår når dyrene blir til mat. Her fra Slakteri Axel Andersen A/S i Drammen. Foto: MATTIS SANDBLAD
INGEN IDYLL: Besøksbondegårder gir barna et urealistisk bilde av matproduksjon, mener forbruksforsker Runar Døving. Han vil i stedet sende barna skal besøke slakterier, slik at de kan se hva som virkelig foregår når dyrene blir til mat. Her fra Slakteri Axel Andersen A/S i Drammen. Foto: MATTIS SANDBLAD
Publisert 14.07.10 - 05:40, endret 14.07.10 - 06:09 (© NTB)
  • Skriv ut artikkelen

Professor Runar Døving mener besøksbondegårder gir barn et feilaktig og idyllisk bilde av landbruket. Han ber foreldre sende barna til slakterier slik at de med egne øyne kan se hva som foregår.

VG Nett følger

- Besøksbondegårder er en av vår kulturs store løgner. Når vi lever av å produsere og spise dyr, bør vi vise hvordan det skjer. Samfunnet kan ikke late som det er annerledes enn det faktisk er, sier Runar Døving til Nationen.

Han er professor i sosialantropologi ved Markedshøgskolen i Oslo og forsker ved SIFO, og mener besøksgårder gir et feilaktig bilde av hvordan landbrukets behandling av dyr egentlig arter seg.

- Det industrielle landbruket blir gjemt bak besøksbondegårdens idylliske fasade. Ved å fordekke produksjonen opprettholder man en løgn. Send heller ungene på slakteriet, eller la de følge dyrene på et ordinært gårdsbruk, sier han.

Les også: Kjent professor var falsk Try

Bondelaget har liten sans for forslaget.

- Det viser at han er en teoretiker. Foruten alle sikkerhetshensyn som må etterfølges, har dagens bønder en travel hverdag. Man er nødt til å ha et tilrettelagt opplegg for å kunne tilby besøk. Derfor har vi besøksgårder, sier Nils T. Bjørke, leder i Norges Bondelag.

- Besøksgårder gir seg ikke ut for å være noe annet enn de er. Ingen hevder at de er gjennomsnittlige representanter for norsk landbruk, mener Bjørke.
FORSKER: Runar Døving er professor ved Markedshøyskolen og SIFO-forsker. Foto: SCANPIX

  • Skriv ut artikkelen

Siste innenriks

Les flere saker

VG Nett følger: Mat

Les flere saker

Været

Skolegutten Brady om tornado-flukten: - Alt kollapset

(VG Nett) Elever trodde de var trygge på skolen. Så var den dødelige tornadoen plutselig over dem.

Les hele saken

Frykter flom fører til mygginvasjon

(VG Nett) Flomvann gjør at Sør-Norge kan vente seg et storinnrykk av blodsugere i løpet av et par uker.

Les hele saken

Spesialer

VG Nett følger aktuelle saker i nyhetene. Listen under viser hvilke temaer vi har skrevet mest om denne uken. Klikk på en knapp under for å se alle saker vi har skrevet om temaet.