Torskefilet med sitronpoteter - Oppskrifter

VG Nett-logo

Tirsdag 13. august

Oppskrifter

Annonseinfo

Diskutér mat og drikke

Klikk her for å gå til forumet

Torskefilet med sitronpoteter

  • Skriv ut artikkelen

Brukstype: Hovedrett Sjømat

Ingredienser: Sitrus / Torsk

Torskefilet med sitronpoteter

Torskefilet med sitronpoteter. Foto: PETTER OFTEDAL

Ingredienser


Til 4 personer:
4 torskefileter
400 g poteter i tynne skiver
2 ss olivenolje
150 g fetaost
2 sitroner i skiver
1 bunt dill, hakket
Salt og pepper

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 200 grader. Legg potetene i en ildfast form og hell over 1 ss olivenolje. Krydre med salt og pepper og rør rundt. Sett formen i ovnen i 10 minutter.

Ta ut formen og dryss fetaosten over potetene og legg på sitronskiver.

Sett tilbake formen i ovnen og la det bake i ytterligere 10 minutter. Krydre fiskefiletene med salt og pepper og legg dem på potetene.

La det bake i ytterligere 10 - 15 minutter til potetene er møre og fisken ferdigstekt.

  • Skriv ut artikkelen

Her inviterer vi deg til å komme med informasjon, argumenter og synspunkter. Vi krever fullt navn — da er det mer interessant for andre å lese det du skriver. Vi vil ikke ha trakassering, trusler eller hatske meldinger på VG Nett. Falske profiler blir utestengt. Hold en saklig og respektfull tone, husk at mange leser det du skriver.
Vennlig hilsen Espen Egil Hansen, redaktør digital. Les mer om vår moderering

Siste saker om mat&drikke

Middagsråvarer på døren - så bra er tjenestene

Stadig flere får levert råvarer til middagen på døren. TV 2-kokk Lise Finckenhagen er ikke imponert over det hun fikk.

Les hele saken

Ikke større risiko ved å spise MUK

Risikoen ved å spise mekanisk utbeinet kjøtt, såkalt MUK, er ikke større enn ved å spise kjøtt fra fjærfe eller gris, slår EUs mattilsyn fast.

Les hele saken

Tilbakekaller Imsdal-flasker etter funn av mugg

(VG Nett) Mineralvannsprodusenten Ringnes tilbakekaller tre forskjellige typer med Imsdal-vann og ber forbrukere sjekke datoen.

Les hele saken

Siste anmeldte restauranter

  Flere anmeldelser