Oppskrifter

VG Nett-logo

Tirsdag 13. august

Oppskrifter

Annonseinfo

Diskutér mat og drikke

Klikk her for å gå til forumet

Demper usunn reklame mot barn

(VG) Matbransjen kaster seg rundt og vil tøyle den mest aggressive reklamen for usunn mat rettet mot barn - hvis de slipper lovregulering.

Les hele saken

Foto: Thor Nielsen

Slik løser du kalkunkrisen bare timer før festen

(VG Nett) Har du slått til på en stor, frossen kalkun til en liten penge, så kan du slite når kalkunen skal stekes. Her er trikset som får kalkunen til å tine raskere.

Les hele saken

Hjelp, jeg har svidd svoren!

Svidd svor eller tørrkokt kålrotstappe? Ikke fortvil. Her er TV-kokk Wenche Andersens førstehjelp for julemat i krise.

Les hele saken

Forskere: - Mikromat bedre enn Jamie Olivers retter

Hvis du vil spise godt og næringsrikt, bør du ikke lytte til kjendiskokker som Nigella Lawson eller Jamie Oliver. Gå heller på super'n og kjøp noe til å putte i mikroen, skriver en britisk avis.

Les hele saken

Underkjenner fransk undersøkelse om kreftfare fra genmais

Vitenskapskomiteen for mattrygghet underkjenner en rapport der franske forskere har slått kreftalarm i forbindelse med en type genmodifisert mais og sprøytemiddelet Roundup.

Les hele saken

Foto: VG

Mange syke etter å ha spist østers

Det er bekreftet smitte av norovirus i østers av typen umami som er importert til Norge fra Nederland med holdbarhet til 20. desember.

Les hele saken

Julebakst uten stress

Feir jul med gode kaker og god samvittighet, uten å la hele desember gå med til bakst.

Les hele saken

Enda flere Klækken-gjester har blitt syke

Så langt har 187 personer meldt fra om at de har blitt syke etter å ha spist på Klækken hotell på Ringerike.

Les hele saken

Klækken-gjest: - Ble syk etter å ha spist der på tirsdag

(VG Nett) Sykdomsutbruddet ved Klækken hotell kan ha startet tidligere enn først antatt.

Les hele saken

Meningmåling: Folket vil skjerme barna

Et stort flertall av det norske folk vil skjerme barna mot reklame mot usunn mat. - Flott, sier overlege Samira Lekhal.

Les hele saken

Reklame for usunn mat rettet mot barn blir forbudt

Markedsføring av usunne produkter rettet mot barn under 16 år blir forbudt her i landet.

Les hele saken

Rapport om matvarer: - Bløff, juks og fanteri!

(VG Nett) Brød er sjelden like grovt som merkingen sier. Såkalt rene filet-kjøttprodukter er blandet ut. Og samtlige smoothiedrikker har hatt misvisende merking.

Les hele saken

ESA: Flere mangler i norsk importkontroll

Norge kan ikke garantere at alle kjøtt- og fiskeprodukter som kommer inn i Norge, blir sjekket.

Les hele saken

Psykolog: Matbilder på Instagram kan være faresignal

(VG Nett) Legger du ut bilder av alle måltidene dine på Instagram eller Twitter? I verste fall kan du ha et problematisk forhold til mat.

Les hele saken

Ulovlig eksport av helsefarlig svensk laks

Hundrevis av tonn helsefarlig laks fra Østersjøen er blitt eksportert ulovlig fra Sverige til andre EU-land, melder svensk fjernsyn.

Les hele saken

Mattilsynet: Elleve avvik etter hestekjøtt-saken

Mattilsynet har funnet elleve avvik etter å ha tatt 106 prøver av gatekjøkkenmat og mat merket som storfekjøtt i butikk. Kontrollørene så både etter svinekjøtt og hestekjøtt.

Les hele saken

Anmelder kjøttprodusent for svin i halalkjøtt

Mattilsynet anmelder Narvik-bedriften Kuraas etter at det i mars ble funnet opptil 30 prosent svinekjøtt i halalkjøtt.

Les hele saken

Stabburet får selge tabbe-postei

(VG Nett) Stabburet får lov til å selge to millioner feilmerkede bokser med leverpostei etter helomvending fra Mattilsynet.

Les hele saken

Danske Noma ikke lenger verdens beste restaurant

Restaurant Noma i København er skjøvet ned på andreplass på listen over verdens beste restauranter. På førsteplass troner nå spanske El Celler de Can Roca.

Les hele saken

Middagsråvarer på døren - så bra er tjenestene

Stadig flere får levert råvarer til middagen på døren. TV 2-kokk Lise Finckenhagen er ikke imponert over det hun fikk.

Les hele saken

Stikkprøve avslørte muggsporer i rosiner

Sju av ni stikkprøver viser at tørket frukt som rosiner inneholder ulike typer muggsporer.

Les hele saken

Ny rekord i salg av ferdigmat

I løpet av de siste året har salg av ferdigmat økt med 10 prosent i Norge. Mens kjendiskokker akker seg, mener forsker at ferdigmaten har fått et ufortjent dårlig rykte.

Les hele saken

Britene slår alarm om potetgull

(VG) Hvert tredje britiske barn spiser potetgull hver dag. Det tilsvarer litervis med matolje i året.

Les hele saken

Frykter hepatitt A i fryste bær i Danmark

(VG Nett) Det svenske folkehelseinstituttet frykter fryste bær står bak et utbrudd av hepatitt A i flere nordiske land.

Les hele saken

Slår sopp-alarm om barnas mat

(VG Nett) Barn får i seg for mye soppgifter gjennom blant annet grøt og brød.

Les hele saken

Ikke større risiko ved å spise MUK

Risikoen ved å spise mekanisk utbeinet kjøtt, såkalt MUK, er ikke større enn ved å spise kjøtt fra fjærfe eller gris, slår EUs mattilsyn fast.

Les hele saken

Foto: Trond Solberg

Krav om bedre opphavsmerking av matvarene

Nesten 70 prosent av de spurte i en stor europeisk forbrukerundersøkelse ønsker bedre opphavsmerking av matvarene.

Les hele saken

Fant listeriabakterier i sjokolademelk

(VG Nett) Listeriabakterien er påvist i både vanlig melk og sjokolademelk fra Q-Meieriene. Produktene er nå fjernet fra butikkhyllene.

Les hele saken

Stjal champagne for 2,2 millioner

Tyver har stukket av med 3.700 flasker champagne av beste sort fra vingården Anselme Selosse.

Les hele saken

Tilbakekaller Imsdal-flasker etter funn av mugg

(VG Nett) Mineralvannsprodusenten Ringnes tilbakekaller tre forskjellige typer med Imsdal-vann og ber forbrukere sjekke datoen.

Les hele saken

Flere saker:

Abonner på disse nyhetene som RSS-feed: Klikk her

Siste saker om mat&drikke

Middagsråvarer på døren - så bra er tjenestene

Stadig flere får levert råvarer til middagen på døren. TV 2-kokk Lise Finckenhagen er ikke imponert over det hun fikk.

Les hele saken

Ikke større risiko ved å spise MUK

Risikoen ved å spise mekanisk utbeinet kjøtt, såkalt MUK, er ikke større enn ved å spise kjøtt fra fjærfe eller gris, slår EUs mattilsyn fast.

Les hele saken

Tilbakekaller Imsdal-flasker etter funn av mugg

(VG Nett) Mineralvannsprodusenten Ringnes tilbakekaller tre forskjellige typer med Imsdal-vann og ber forbrukere sjekke datoen.

Les hele saken

Siste anmeldte restauranter

  Flere anmeldelser