Mat&drikke

Søndag 15. september

Mat&drikke

Annonseinfo

Diskutér mat og drikke

Klikk her for å gå til forumet

Arkiv: Denne siden viser de 151-180 nyeste av 1204 saker

Tine starter leveranser av feilprodusert smør

Smøret kommer, varsler Tine. Men det er ikke ferskt smør det er snakk om. Derimot er det 70 tonn feilprodusert smør som ligger på fryselager som nå skal smeltes om og tilbys forbrukerne.

Les hele saken

Vin til nyttårsfesten!

På nyttårsaften må det være bobler. Om du vil ha champagne eller musserende, er opp til deg å avgjøre.

Les hele saken

Førstehjelp på julekjøkkenet

Svidd svor, tørrkokt kålrotstappe eller risengrynsgrøt som er brent ... Utfordringene står i kø på kjøkkenet når julekvelden nærmer seg.

Les hele saken

Juleribbe - det store måltidet

Årets viktigste og mest tradisjonsrike måltid nærmer seg. Og for oss ribbespisere er det store spørsmålet; blir svoren sprø? Blir den gyllen som karamell og luftig og sprø som baconcrisp?

Les hele saken

Mat & Fest: Inviter til førjulsgløgg

La det bli en tradisjon, du også! Inviter venner på et aldri så lite uformelt gløggparty.

Les hele saken

Bent Stiansens ribbe-skole

- Det tar tid å lage god mat til mange mennesker. Slik er det bare, sier mesterkokk Bent Stiansen.

Les hele saken

Ny forskning: Derfor takker du ja til dessert

(VG Nett) To norske forskere mener de har funnet svaret på hvorfor man har plass til dessert etter julemiddagen.

Les hele saken

Kokkeskolen: Fylte kyllinglår med tranebærsaus

Tranebærsaus er typisk amerikansk kalkuntilbehør. Prøv denne spennende sausen til farsefylt kyllinglår!

Les hele saken

Vintips til julematen

Endelig er desember her, og vinopplevelsene står i kø. Her får du tips om gode viner som passer enten du skal holde et større juleselskap eller nyte en bedre førjulsmiddag.

Les hele saken

Mat & Fest: Deilig adventsmat

Det er mye snakk om å forkorte ventetiden med diverse tilstelninger. Men som småbarnsmor føler jeg derimot at adventstiden burde forlenges.

Les hele saken

Kokkeskolen: Langtidskokt oksekjøtt

Store grove kjøttstykker fra storfe kan bli riktig møre og saftige med langsom tilberedning.

Les hele saken

Vi har testet 56 typer juleøl!

Smaken teller mer enn tradisjon og lokal tilhørighet når vi velger juleøl.

Les hele saken

Mat & Fest: Godt å få - dagen derpå

Det kan hende i disse dager at man våkner med et hode som føles altfor trangt og med så store poser under øynene at man kan drukne i dem.

Les hele saken

Her er vinene med mest og minst sukker

Nå spør vi ikke lenger kun om smak, opphavssted og hvilken matrett vinen passer best til. Nesten like viktig er sukkerinnhold! Årsaken er lavkarbobølgen som skyller over Norge.

Les hele saken

Julen i boks! Stor test av årets pepperkaker

Vil du smake, men ikke bake? Årets beste butikkpepperkaker vinner på smak av krydder, smør og sirup. I tillegg ser de hjemmelaget ut.

Les hele saken

Selger smør på nettet

(VG Nett) Meierienes problemer med å levere nok smør setter fantasien løs hos kremmerene. Nå selges meierismøret på nettet.

Les hele saken

Kokkeskolen: Magisk gryte

Oksekjøtt kokt i burgunder er en vinner.

Les hele saken

Mat & Fest: Sjokoladedrømmer

Et perfekt måltid skal avsluttes i crescendo, altså en smaksmessig topp.

Les hele saken

Ica slår nudel-alarm

(VG Nett) Disse nudelpakkene kan fremkalle allergiske reaksjoner.

Les hele saken

Foto: Scanpix

Julematen kan bli utsolgt

(VG Nett) Det kan bli tynt med pinnekjøtt, smør og fløte i butikkhyllene før jul. Også juleribba kan bli utsolgt.

Les hele saken

Rakefisk: Helt rått - veldig godt

Det begynte med rakefisk og cola, en noe uvanlig kombinasjon.

Les hele saken

Foto: Scanpix

Slik skal julens pinnekjøtt sikres

Norske kjøttlagre er tomme og fra fredag senker Statens landbruksforvaltnings tollsatsen på importert lam.

Les hele saken

Kokkeskolen: Cowboygryte

Trenger du energi i mørketiden? Prøv en rykende varm cowboygryte med potetmos.

Les hele saken

Mat & Fest: Gryteklart

En varmende gryterett en kjølig høstkveld blir alltid godt mottatt.

Les hele saken

Foto: Semper

Trekker giftig barnemat fra markedet

(VG Nett) To snacksprodukter i serien Småfolk Junior har blitt tilbakekalt i Norden etter funn av kreftfremkallende giftstoffer.

Les hele saken

Mat & Fest: Romantisk hjemmekos

Den riktige verdien av en «hjemme alene»-kveld forsto jeg nok ikke før etter at jeg hadde stiftet familie.

Les hele saken

- Lavkarbo er helt fjernt

(VG) Eyvind Hellstrøm vedgår «å ha lagt seg ut litt», men nekter å slanke seg: Han blåser av lavkarbohysteriet.

Les hele saken

Kokkeskolen: Lammeknoke med rotgrønnsaker

Stadig flere har oppdaget lammeknokens fortreffelige smak. Dessuten er det en ganske stilig rett å servere.

Les hele saken

Mat & fest: Fristende epler

Ordtaket «An apple a day keeps the doctor away» kjenner vi alle.

Les hele saken

Tine legger ned meierier

Rundt 130 ansatte mister jobben etter at Tine torsdag besluttet å legge ned fire meierier og en terminal.

Les hele saken

Flere saker:

Abonner på disse nyhetene som RSS-feed: Klikk her

Siste anmeldte restauranter

  Flere anmeldelser