Tid for torsk

VG Nett-logo

Tirsdag 9. februar

Mat&drikke

Diskutér mat og drikke

Klikk her for å gå til forumet

Søk i skattelistene på Skattelister.no

Personsøk

Tid for torsk

En gigantisk orgie finner sted ved norskekysten.

Foto: Eivind Griffith Brænde
Foto: Eivind Griffith Brænde

VG Nett følger

Lag din egen RSS

Kjønnsmoden og potent norsk, arktisk torsk kommer inn fra Barentshavet for å gyte. Fem års lengsel gjør sitt til at en million nye egg blir befruktet. Og vi kan glede oss over spenstig fisk, lever og rogn.

Et festmåltid med få kalorier og viktige Omega 3 fettsyrer som gjør oss både sprekere, gladere, smartere, motvirker hukommelsessvikt, styrker hjertet og får fart på blodomløpet. Med tanke på det virile utgangspunktet er skreien muligens også for et afrodisiakum å regne. Er det rart vi bare må ha det?

Også så godt da gitt!

Disse vinene passer utmerket til middagen

Siste saker om mat&drikke

Foto: MAGNAR KIRKNES

Trekker lollosalat som kan gi magesjau

Norovirus som kan gi smittsom magesyke er igjen funnet i lollosalat fra Frankrike.

Les hele saken

Frosne grønnsaker sunnest!

FREDRIKSTAD (VG) Dette hadde du ikke trodd: Grønnsaker i fryseren på butikken er ofte bedre og mer næringsrike enn ferske råvarer!

Les hele saken

Foto: Apéritif

Ukens drink: Het kakaodrink med myntesmak

Prøv denne varme og søte sjokoladedrinken med kakao og myntelikør, toppet med krem og After Eight til slutt.

Les hele saken

Ukens øl & vin

Foto: Apéritif

Ukens drink: Het kakaodrink med myntesmak

Prøv denne varme og søte sjokoladedrinken med kakao og myntelikør, toppet med krem og After Eight til slutt.

Les hele saken

Foto: Apéritif

Ukens vin: Vintervarme røverkjøp

Fra Sør-Frankrike kommer disse usedvanlig sjarmerende rødvinene.

Les hele saken

Foto: Aperitif

Friske sitrustoner i glasset

Når noe dufter av sitrus, er friskheten nærmest en garanti. Her har du ni forskjellige tilnærminger.

Les hele saken

Siste anmeldte restauranter

Sjuves kjøkken

Foto: Ingeborg Klyve

Omelett med røkelaks

Journalister som forsvarte Stalin sa at man ikke kan lage omelett uten å knuse noen egg. Det er jeg enig i.

Les hele saken

Foto: Knut Kollandsrud

Kjendisfavoritt - Pasta Alfredo

Liker du ikke denne pastaen, liker du ingenting!

Les hele saken

Foto: Ingeborg Klyve

Lag saftig påskelam

Når det er klisterføre, snøen smelter og det begynner å bli varmt i solveggen er det saftige lammekjøttet aldri langt unna. Hvorfor det?

Les hele saken