Helse

Forsiden

Nyheter[mer]
1. Innenriks
2. Utenriks
3. Økonomi
4. Siste 48 timer
5. Siste syv dager
6. Kommentar
7. Debatt
8. Dagens VG
9. Tips VG Nett
Været
VGTV

E24 Næringsliv

Sport[mer]
1. Fotball
2. Live
3. Sport på VGTV
4. Sport & Spill
5. Trav
6. Ishockey
7. Håndball
8. Ski
9. Skøyter
10. Snowboard
11. Friidrett
12. Golf
13. Motor
14. Sykkel
15. Tennis
16. Sportsbloggen
17. Sykkelbloggen
18. Hockeybloggen
19. Tips VG Nett
Fotball[mer]
1. Live
2. Fotball på VGTV
3. Sport & Spill
4. Eliteguiden
5. Landslaget
6. 1. divisjon
7. Cupen
8. Kvinner
9. Premier League
10. Champions League
11. Europa League
12. Dansk
13. Fransk
14. Italiensk
15. Spansk
16. Svensk
17. Tysk
18. Diskutér
19. Tips VG Nett
VGLive
VG Manager
Hestespill
Tipping

Rampelys[mer]
1. Bøker
2. Anmeldelser
3. Musikk
4. VG-lista
5. Anmeldelser
6. Diskusjon
7. Musikk på TV
8. VG-lista
9. TV
10. Bevegelser
11. Tips VG Nett
Min Mote
VG-lista[mer]
1. Musikk
2. Topp 20
3. Topp 40
4. Topp 30 Norsk
5. Anmeldelser
Musikk
Film[mer]
TV-guide[mer]
1. TV-guide iphone

Quiz
Tett på nett[mer]
1. 2004
2. Arkiv 2003
3. Arkiv 2002
4. Arkiv 2001
5. Arkiv 2000
6. Arkiv 1999
7. Arkiv 1998
8. Arkiv 1997
9. Arkiv 1995/1996
Diskutér
Reisebrev

DINE PENGER[mer]
1. Bank
2. Bil
3. Bolig
4. Ditt firma
5. Forsikringer
6. Jobb og pensjon
7. Forbrukerjus
8. Lån
9. Skatt
10. Spare
11. Student
12. Abonnement Dine Penger
Teknologi[mer]
Helse[mer]
Vektklubb.no
Reise[mer]
1. Diskutér
2. Reisebrev
3. Valutakalkulator
4. Reiseforsiden
5. Afrika
6. Asia
7. Australia
8. Europa
9. Midtøsten
10. Nord-amerika
11. Polene
12. Sør-Amerika
Mat og drikke[mer]
Bil og motor[mer]
Bolig
VG-Snekkeren
Hage
mittanbud.no
penger.no

Diskusjon - Helse

Hva kan alt. med lære av skolemedisin og omvendt? av Mindfulness13 (32 innlegg)
Smerter i foten, og Akillessenen av staale22 (5 innlegg)
bekymret-.- Høyde. av Bixplus (5 innlegg)
Å redusere aldringsprosessen av Mindfulness13 (104 innlegg)
Japan kutter støtten til HPV-vaksinen av FrP-medlem (7 innlegg)

Klikk her for å gå til forumet

Diskusjon - Sex

vil ha synspunkter av Soulborn (11 innlegg)
Jenta mi blir overstyrt av venninnen! av Angel89 (2 innlegg)
Kjøpe seg inn i gårdsbruk av Cale (1 innlegg)
hun løy til meg om at hun var gravid. av ThomasMR (7 innlegg)
Svigers(øster) er aller værst?? av Lille_sommerfugl (13 innlegg)

Klikk her for å gå til forumet

VG Nett
Helse
Artikkel

Fet mat er som kokain

MATRUS: Fet mat kan betraktes som et rusmiddel du blir hektet på, ifølge amerikanske forskere. Foto: Rolf Jarle Ødegaard

Publisert 06.04.10 - 18:59, endret 06.04.10 - 19:07 (VG)

Av Bodil Sundbye

Tips en venn
Skriv ut artikkelen

Fet mat kan forårsake kokainlignende avhengighet.

VG Nett følger

Forskere har endelig bekreftet hva mange av oss har hatt mistanke om: Bacon, ostekake, og andre fetende matvarer kan være vanedannende.

En ny studie på rotter antyder at høyt innhold av fett og kalorier påvirker hjernen på samme måte som kokain og heroin. Når rottene spiser disse matvarene i store nok mengder, fører det til spisevaner som ligner narkotikaavhengighet, melder nettstedet Health.com.

Les også:- Fylla ekstra farlig for overvektige

Lykkestoff

Det er dopamin som ser ut til å være ansvarlig for overspisingen. Lykkestoffet skilles ut i hjernen ved lystbetont aktivitet, og fet mat kan dermed betraktes som et rusmiddel man blir avhengig av.

Les også:Lavt stoffskifte? Sjekk om du er i faresonen

Både de som får i seg stoffer som kokain og som spiser for mye «søppelmat», får en gradvis overbelastning av de såkalte gledessentrene i hjernen, ifølge Paul J. Kenny, professor ved Scripps Research Institute i Jupiter i Florida.

- Til slutt «krasjer» gledessentret. For å oppnå den samme gleden - eller bare føle seg normal - kreves økende mengder av stoff eller mat, forklarer Kenny, som er hovedforfatter av studien.

I studien som er publisert i tidsskriftet Nature Neuroscience, studerte Kenny og hans medforfattere tre grupper av forsøksrotter i 40 dager. En av gruppene fikk vanlig rottemat. En annen fikk bacon, pølse, ostekake og annet fetende og kaloririk mat - men bare for én time hver dag. Den tredje gruppen fikk lov til å fråtse i usunn mat i inntil 23 timer i døgnet.

Les også:Sjekk helsetilstanden din i toalettskålen

Spiste mer

Ved å overvåke implanterte elektroder hjernen, fant forskerne ut at rottene i den tredje gruppen gradvis endret toleransen for gleden maten ga dem.

Dermed måtte de spise mer for å oppleve et høyt gledesnivå.

Når forskerne brukt et elektrisk støt på rottenes føtter når de befant seg i nærheten av maten, ble rottene i de to første gruppene skremt bort fra å spise. De overvektige ble det ikke.

- Deres oppmerksomhet var kun fokusert på maten, sier Kenny til nettstedet Health.com.

Tidligere studier på rotter har vist at hjernen endres når de får ubegrenset tilgang til kokain eller heroin.

Les også:- Mat påvirker neppe kreftrisiko

Eli Heggen, lege ved Seksjon for preventiv kardiologi ved Oslo Universitetssykehus, påpeker at forskningen ikke direkte kan overføres til mennesker.

- Dette er en spennende studie med resultater i tråd med annen forskning på dette feltet, og en viktig brikke i det puslespillet som fedmeforskning er, sier Heggen.

Tips en venn
Skriv ut artikkelen

Helse og medisin

Norsk Borreliose Senter stenger dørene

Flått-senteret som ledes av Rolf Luneng legger inntil videre ned driften, etter at Luneng ble fratatt sin legeautorisasjon.

Les hele saken

Ahus: 29 intensivsykepleiere har sluttet

Hittil i år har 29 sykepleiere ved intensivavdelingen på Ahus valgt å slutte i jobben. Det er tre ganger så mange som i et normalår.

Les hele saken

Amerikansk flåttlege forsvarer Luneng

En av USAs fremste flåttleger oppfordrer norske helsemyndigheter til å sette seg inn i ny statistikk og ny internasjonal forskning, før de kaster alvorlig syke pasienter ut i uvisshet.

Les hele saken