Nå spiser vi 142 kg frukt og grønt

VG Nett-logo

Onsdag 10. februar

Helse

Diskusjon - Helse

Klikk her for å gå til forumet

Diskusjon - Sex

Klikk her for å gå til forumet

Søk i skattelistene på Skattelister.no

Personsøk

Nå spiser vi 142 kg frukt og grønt

...men vi er fortsatt EU-jumbo

SPIS SUNT: Guttorm Rebnes kan slå fast at blant 28 europeiske land er det bare Finland, Irland og Litauen som ligger bak oss i forbruk av frukt og grønt. Foto: Trond Solberg
SPIS SUNT: Guttorm Rebnes kan slå fast at blant 28 europeiske land er det bare Finland, Irland og Litauen som ligger bak oss i forbruk av frukt og grønt. Foto: Trond Solberg

De siste ti årene har forbruket av frukt og bær økt med 52 prosent - til 75 kilo i året. Men Norge er fortsatt jumbo på grønnsaker.

For et årlig forbruk på 67 kg poteter og grønnsaker er lite i europeisk målestokk, viser rapporten «Frukt og grønnsaker 1998 - 2008» som Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker gir ut i samarbeid med Frukt- og grønnsaksgrossistenes servicekontor, Statens landbruksforvaltning og ACNielsen.

Bedre tilbud

- I gjennomsnitt er det en økning i forbruket av frukt og grønt på 2,7 prosent hvert år i perioden 1998-2008, sier direktør Guttorm Rebnes i Opplysningskontoret for frukt og grønt.
Han mener det hovedsakelig skyldes to ting: at vi er blitt mer opptatt av å spise sunt og at butikkene har fått et mye bredere tilbud. Rebnes mener imidlertid det fortsatt er et stykke igjen til vi kan skryte av tallene.

Les også: Sjekk om maten din er sunn

- Blant 28 europeiske land ender Norge midt på treet i konsum av frukt og bær. For grønnsaker ligger vi derimot desidert sist, sier Rebnes. Et totalforbruk på 142 kilo frukt og grønt gjør at vi ligger fjerde sist i Europa.

Hverdagssnacks

Mens belgiere og grekere spiser nesten en halv kilo grønnsaker hver dag, ligger Norge på fattigslige 118 gram.

- Frukt er godt hverdagssnacks, og vi er ganske gode på å spise snacks i Norge. Grønnsaker er i større grad knyttet opp til måltider, og det er her ferdigmaten vinner i Norge. Når vi i tillegg bare har ett varmt måltid taper grønnsakene, sier Rebnes.

Han mener at det fortsatt er håp. Grønnsaksforbruket økte med seks prosent per hode fra 2007 til 2008, og poteten som tidligere var i fritt fall har stabilisert seg og er på vei oppover igjen.

VGDebatt: Diskutér saken her!

- En undersøkelse viser at 80 prosent av foreldrene er opptatt av hva barna spiser. Samtidig spiser bare 25 prosent av barna grønnsaker til middag, mens så mange som 60 prosent ikke spiser grønnsaker i det hele tatt. Viljen er der, men vi får det bare ikke til i en travel hverdag, sier Rebnes.

Helse og medisin

- Øl kan være bra for beina

(VG Nett) Ny forskning viser at øl kan forebygge beinskjørhet, men bare i moderate mengder.

Les hele saken

Foto: SCANPIX

Hevder folk over 70 har godt av litt ekstra vekt

Folk i 70-årene har godt av noen ekstra kilo, hevder en australsk forsker. Lubne mennesker i denne aldersgruppen lever lenger enn de magre, sier Leon Flicker.

Les hele saken

Foto: SCANPIX

Brus kan gi økt fare for kreft

(VG Nett) En ny studie viser at de som drikker brus to eller flere ganger i uken, har større sjanse for å utvikle bukspyttkjertelkreft.

Les hele saken

Vektklubb

Acai er det nye superbæret

Det brasilianske acaibæret er fullt av helsebringende antioksidanter, men kan det også hjelpe deg i kampen mot kiloene?

Les hele saken

Er du eple eller pære? Det indre fettet er farligst

Fett som skjuler seg rundt organene dine er det farligste fettet. Derfor er de første kiloene du tar av, de viktigste for helsen din.

Les hele saken

10 ting du bør vite om styrketrening

Mange bruker masse tid på trening, uten at vekten går ned eller muskelstørrelsen øker. Her er noen tips som kan hjelpe.

Les hele saken

» Gå til Vektklubb.no

Overvektig? Sjekk din BMI med Vektklubb.no

Test deg selv:

cm kg

Sex og samliv

Foto: AFP

Dommer vil ha sexvideoen til utro presidentkandidat

(VG Nett) Retten vil sørge for at den pinlige sexvideoen til tidligere presidentkandidat John Edwards ikke kommer på avveie.

Les hele saken

Foto: Nycomed

Selger angrepille som virker fem dager etter sex

(VG Nett) En ny nødprevensjon som lover virkning hele fem dager etter samleie er nå tilgjengelig. Laila Dåvøy (KrF) er meget skeptisk.

Les hele saken

Sadomasochisme ikke lenger en sykdom

Fetisjisme, sadomasochisme og transvestittisme fjernes fra registret over sykdomsdiagnoser.

Les hele saken

Slanking

Foto: Rolf Jarle Ødegaard/VG

Får bakrus av fettrik mat

(VG Nett) Ny forskning viser at fettrik mat kan gå utover helsa også på kort sikt.

Les hele saken

Foto: AP

Stoler ikke på porsjonsstørrelsene

Britiske forbrukere kjøper ekstra med mat, og tror ikke at én porsjon er nok.

Les hele saken

Foto: Krister Sørbø

Ja, det hjelper å leve sunt!

Du har sikkert hørt før at du bør trene jevnlig, unngå fedme, spise et balansert kosthold og ikke røyke. Men det hjelper faktisk.

Les hele saken

Kosthold

Klart for ostekrig

(VG Nett) Neste år økes kvoten for hvor mye ost som kan importeres til Norge. Det bekymrer norske osteprodusenter.

Les hele saken

Foto: AFP

Margaret Thatchers diett: Spinat, whisky og 28 egg i uken

(VG Nett) «Jernkvinnen» Margaret Thatcher gikk på en usedvanlig proteinfylt diett før valget i 1979.

Les hele saken

Foto: Reuters

Hevder stor stump er sunt

(VG Nett) Er du misfornøyd med størrelsen på baken? I så fall kan du trøste deg med at forskere mener det kan være bra for helsen.

Les hele saken

Diskusjon - Helse

Klikk her for å gå til forumet

Diskusjon - Sex og samliv

Klikk her for å gå til forumet