Nye dealer hver dag!
Sammenlign lån
Få tilbud fra mange håndverkere
Finn kjærligheten på nettet!
Finn beste pris i markedet
Reduser strømregningen
Forskerne skiller nemlig mellom to typer sult som får oss til å spise og ikke minst som påvirker hvor mye vi spiser, og det er nettopp dette som er forklaringen på hvorfor mange ikke klarer å stoppe før for eksempel sjokoladeplaten er spist opp.
Fra tidliger tider
For det første regulerer det homeostatisk systemet appetitten utfra kroppens behov for energi. Dette er kontrollert gjennom kommunikasjon mellom hjernen og fordøyelsessystemet. Har man lite energi, sender kroppen signaler som rumling i magen eller skjelving ved lavt blodsukker.
Suget kan ifølge forskerne overstyre den homeostatiske sulten. Man spiser for nytelse, ikke for å dekke kroppens behov for mat. Forskerne tror denne typen sult ble utviklet allerede da mennesket var jeger, og uvissheten om når neste måltid dukket opp var stor. Derfor utviklet man altså en evne til å spise mer enn man faktisk hadde behov for. I dag, derimot, har suget blitt et problem - og årsaken til det økende problemet med overvekt.
Vanskeligere for noen
Hege Gade er doktorgradsstipendiat ved Senter for Sykelig overvekt i Helse Sør-Øst, Sykehuset i Vestfold og Universitetet i Tromsø. Hun mener noen likevel har vanskeligere enn andre for å kontrollere dette suget.
- Noen mennesker har trolig en større tilbøyelighet til litt dårligere impulskontroll og for dem kan det være vanskeligere å motstå lett tilgjengelige fristelser. Vi er jo også «predisponert» til å like søtt. Søtt og fett går jo også raskere til belønningssenteret i hjernen, som gir en følelse av ro/belønning eller lyst, enn eksempelvis frukt/grønt.
|
|
DOKTORGRADSSTIPENDIAT: Hege Gade, doktorgradsstipendiat ved Senter for Sykelig overvekt i Helse Sør-Øst. Foto: Privat
|
Mens enkelte planlegger godteri- eller chipsspising, gjerne da i helgen, og setter frem den mengden godteri eller chips som man vet man pleier å spise, er det andre som ikke klarer å motstå fristelsen om man får øye på en sjokolade i kjøleskapet.
Ta med «nødproviant»
Dette skyldes ofte at man ikke har etablert et funksjonelt spisemønster, mener Gade.
- Hovedutfordringen for mange er at de som er dårlige til å planlegge sine måltider gjennom dagen og møter på et akutt behov for næring, hvor man da lettere tyr til for eksempel boller på kiosken.
- Nøkkelen kan være å ta med seg litt «nødproviant» som man kan spise når sulten melder seg. Spiser man for eksempel et eple før man drar fra jobb blir det lettere å stå over impulsmaten på handlerunden etter jobb.
Hun understreker at det er mange forklaringer på hvorfor noen spiser mer usunn mat enn andre, men at det for mange altså handler om et dårlig planlagt eller ustrukturert spisemønster.
- Vi kan også anta at de som preges mer av en følelsesregulert spising, «trøstespising», også kan ha problemer med å motstå matinntak med sukker eller fett.
Her inviterer vi deg til å komme med informasjon, argumenter og
synspunkter. Vi krever fullt navn — da er det mer interessant for
andre å lese det du skriver. Vi vil ikke ha trakassering, trusler
eller hatske meldinger på VG Nett. Falske profiler blir utestengt.
Hold en saklig og respektfull tone, husk at mange leser det du skriver.
